材料（1人前）
- 万能だしジュレ
- 1個
- ゆでうどん
- 1玉
- A:トマト
- 1/4個
（1cm角のさいの目切り） - A:ネギ
- 1本
（みじん切り） - A:きゅうり
- 1/4本
（千切り） - A:青じそ
- 3枚
（縦半分に切り手でちぎる） - A:みょうが
- 1本
（輪切り） - A:油揚げ
- 20g
（トースターで焼いて短冊切り） - A:なめこ
- 30g
- A:納豆
- 1/2カップ
- 温泉たまご
- 1個
- いりごま
- 適量
作り方
- Aの具材の準備をする。
- うどんを茹で、冷水でしめて器に盛る。
- 1でカットした具材を盛り付け、だしジュレ・温泉卵をのせ、いりごまを振ってできあがり
- ※食べる際はよく混ぜてお召し上がりください
