材料(2人前)

- 牛肉(細切れ)
- 200g
- 玉ねぎ
- ½個(130g) ねぎでも◎
- 京のそばつゆ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1
- ごはん
- お好みの量
作り方
- 玉ねぎを0.5㎝幅に切り、フライパンで軽く炒める。
- 1の玉ねぎの上に牛肉をほぐしながら置き、玉ねぎを蒸すように炒める。
- そばつゆ・みりんを加え火が通るまで炒める。
- 器にご飯を盛り、3を乗せたらできあがり。
材料4つ!フライパンでつくる「牛丼」。みりんを加えれば、一気に牛丼の味に大変身! おだしの濃厚さとコクが感じられる人気のそばつゆは、牛丼にも最適◎ シンプルなのにおだしの旨みでご飯が止まらない一杯です。
